Special Ingredients 特色食材 Attentive To High Quality 肉品保證 《普惠食品》為滿足國人對肉品品質的要求,我們在供給肉品前,皆以最高標準,查核國外牧場經歷,確認所有細節合乎台灣的食安要求後,才親自飛往該國牧場訪視評估。 Pork 豬肉 提供全球精緻豬肉包括台灣,北美、 歐洲,提供客戶多元選擇, 源頭對接、產地嚴選、廠牌多元, 品種包括白豬、波克夏、伊比利豬。 路径 2Created with Sketch. MORE Iberico Pork伊比利豬 西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』, 基因純度達到75%的純種且尊貴的伊比利豬採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」 一般來說,伊比利豬有分成三種等級Bellota、Recebo與Cebo,最高等級的Bellota是在肥育期間食用橡實並將期體重增至原本的50%, 因此價格也會比一般台灣豬多五倍。 Sunflower Pig向日葵豬 未來養生飲食已成了趨勢,越來越多的研究報導指向養生飲食可以延長壽命。 西班牙向日葵豬,在肥育期透過餵食向日葵籽與亞麻仁籽以提升豬肉的品質並達到Omega3 的提升,Omega-3和Omega-6就如翹翹板的兩邊,一方太多都會造成失衡,導致傷害人體的風險。向日葵豬的Omega6/3比例是一般豬隻的一半以上,可以替我在追求美食中達到養生的效果。 Chicken 雞肉 提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作, 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪, 品質保證。 路径 2Created with Sketch. MORE Duck 鴨肉 與花蓮、宜蘭知名廠牌合作, 提供全鴨、 櫻桃鴨、 鴨脖等各式鴨肉批發。 路径 2Created with Sketch. MORE Beef 牛肉 普惠提供全球牛肉,產地包括北美、澳洲、巴拉圭、宏度拉斯,替您尋找精緻食材。 路径 2Created with Sketch. MORE Turkey火雞 提供加拿大與美國知名大廠的火雞,產品包括火雞翅、火雞全雞、火雞棒腿等各式火雞產品。 Seafood海鮮 普惠提供全球冷凍海鮮,專業篩選替您尋找最新鮮的智利鮭魚、挪威鮭魚與各式冷凍海產。 Cooking Recipe 料理食譜 更多的美味食譜,豐富餐桌,也滿足全家人的味蕾。 路径 2Created with Sketch. MORE